咖啡 帅气萌猪的博客 //www.mrfamasclass.com 网购经验分享 Thu, 17 Feb 2022 13:44:32 +0000 zh-CN hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.3 手冲咖啡设备该怎么买:小白入坑手冲咖啡基础教程分享 //www.mrfamasclass.com/jyfx/36328.html //www.mrfamasclass.com/jyfx/36328.html#respond Thu, 17 Feb 2022 13:44:30 +0000 //www.mrfamasclass.com/?p=36328 这次来说说手冲咖啡,最近好几位关注我的粉留言问起一些相关问题,我准备专门出个系列说说手冲咖啡这件事,还没有关注我的朋友先点关注哈,后续还有干货送上。

手冲咖啡为什么越来越受大家的喜欢,除了能享受到醇厚浓郁的咖啡美味之外,更多的是能体验到冲泡的过程,在冲泡过程中,感受器具之美,咖啡之变,以及那份安然的时光。

手冲咖啡吸引人的原因,除了结果,更在乎过程。这和品茶极其相似,所以器具不能马虎。

下面说说入坑手冲咖啡必备的几件器具:

1.咖啡称

咖啡称的基本功能是称量咖啡粉重量和冲泡计时,虽然一些资深的咖啡老手能凭借手感和经验不用咖啡称也能完成冲泡,但对于刚刚体验手冲咖啡的小白,一台好用的咖啡称是必备的。

乍一看咖啡称似乎与普通的电子称一样,但其实多了计时功能,更高级的还会有流速和冲煮引导提示。

挑选建议:选择200元左右的款,重点看颜值、四角测量误差及电池续航能力。

2.手工磨豆机

磨豆机是将咖啡豆磨成粉的工具,这个也是必备的。有电动和手动两类,推荐选择手动,不仅是价格更实惠,而且手动更能体会到冲泡的乐趣。

挑选建议:主要关注三个技术参数:(1)细粉率(直接影响萃取是否均匀,影响口感);(2)是否省力;(3)颜值。

目前有进口的高档手工磨豆机,但价格要上千,颜值与品质都不错,真爱粉或土豪党可入手;推荐国产中端机器,300元左右的产品就可以了,价格合理,细粉率可以,颜值也不错,性价之选。

3.手冲壶

初看就是一把正常不过的水壶,但注意了必须使用专用的手冲壶,这个直接影响冲泡体验入咖啡口感!好的咖啡手冲壶不仅要有颜值,更在能方便地把控流量大小,上手握感要舒适省力,水壶的容量要适中。

挑选建议:壶型设计很重要,轻便好把控才是真正的好用。当然,颜值设计也要关注,与其它咖啡用具摆一起会成为中心,考虑与整套器具大小、造型、质感及色调的协调。目前手冲壶各品牌之间价差较大,有800、900多的国外品牌,也有100、200的国产网红壶,新手入坑建议国产200左右的手冲壶也可以了。

4.滤杯、分享壶

本来这是两件不同的器具,但我一起说了,建议入坑的朋友买套装。套装的滤杯和分享壶不仅确保在材质和风格上一致,也避免了杯口不匹配问题。

挑选建议:200元左右的玻璃套装款,这个价位也只能选到国产品牌,但也足够了。其中分享壶的容量建议在500ml以上会比较实用,独享还是招待朋友都够用了。

5.滤纸

滤纸也会对咖啡的成色及口感有影响,如果滤纸不好,会有漏渣现象,那么将直接影响成品口感。

挑选建议:考虑环保和安全,不能用漂白过的滤纸,也不要选用粘合剂来封边的滤纸。另外注意滤纸性能,不能有漏渣的问题。有进口的,也有国产的,但品质好的滤纸价格其实也差不多。

好了,咖友们,准备上以上五样器具,你入坑手冲咖啡就已经万事俱备了!什么,还差咖啡豆?废话,你该先准备好咖啡豆再谈这些工具吧?!

关于手冲咖啡设备的你还有其它问题吗?或者你有自己推荐的品牌吗?欢迎在下面的讨论区交流起来!

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卖正品星巴克杯子的淘宝店推荐10个,starbucks杯控请收藏! //www.mrfamasclass.com/hdtj/34586.html //www.mrfamasclass.com/hdtj/34586.html#respond Wed, 04 Aug 2021 04:10:52 +0000 //www.mrfamasclass.com/?p=34586 每次出新款杯子总是引起从多星粉的追捧和抢购,但柜台上的数量真的太有限了!好在万能的大淘宝总会给星粉们于惊喜。这次萌猪为你们整理推荐几家靠谱的淘宝买星巴克杯子的店铺,货品的渠道各不相同,版本也五花八门,但都是口碑不错的正品店,说不定在这些店里就有你正在苦苦找寻的那一只!

1.西雅图小怂

应当是目前淘宝上款式最全的一家,按不同季进行了专门的区分,熟悉星巴克杯子发布时间的朋友能快速找到相要的型号。

2.暴风星巴克代购

也是正品代购店,以马克杯和吸管杯为主,他家还有一大特点就是经常会有一些除杯子之外的星巴克周边可以买到,比如杯垫、钥匙扣、咖啡勺子等,真正的星粉控必逛必收藏的一家。

3.小天家

这家在星粉里也比较有名了,同样是以东西全面且正而广受好评。店铺已经按年份对产品进行了详细的归类上架,可以快速定位到自己相找的单品,价格上也比较有优势,同款会比其它店便宜百分之十左右,超值的存在!

4.ET生活馆

买了他家的樱花杯,我当时在专柜没抢到,后到在这家买到了同款,价格比店里贵了一点点,但是实打实的正品,与闺蜜在专柜买到的对比一模一样。他家的款式也挺全面的,除了一些极度热门的款没有外,其它大部分型号都能买到。

5.星启程

再来推荐一个正品的淘宝星巴克代购店,会经常上架一些限量版,在专柜你都买不到的那种,资深级喜欢收藏的朋友会需要这样的店吧!

6.馨酱在日本

一个日本代购店,经常有新款的星巴克杯子上架,有的版本在国内专柜直接不售卖,所以也是资深星粉们值得重点看看的一家。在他家我买到2021年牛年黄色达摩杯,入手好好看都没舍得怎么用,一直放到收纳架上欣赏着。

7.纽威斯食品专营店

一个天猫售卖咖啡的店,当中他家的starbucks系列是主打商品,也有一批专柜渠道的星巴克杯子在买。这家我入手过一只不锈钢桌面杯,就是上面图片上这只,价格竞然比专柜还便宜,感觉捡到宝了!

8.星巴克礼茂店

专门做星巴克杯子及小配件代购的店,其中杯子不算很多,但也基本涵盖了近一两年内的热门流行款和限定版。同样有一些周边的用品,比如吸管和杯垫这些,都是正品无疑。

9.星淘淘的故事

这家我入手了一只starbucks大容量吸管杯后收藏到的,当时看专柜的价格好贵于是在淘宝上找了一下,发现他家的便宜好了好多,看到支持七天无理由退换后下单了一只,收货一看确实是正品。后来又陆续回购过两次,感觉是杯子款式虽然少但又正又实惠的一家。

10.知遇轩

虽然最后才推荐这家,但也是我比较爱的一个,也是适合星粉们收藏的店。以杯子为主打,但星巴克的周边的包包、餐具和小摆件都有,有还星巴克的礼券这就太实惠了!

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淘宝好的咖啡店安利15家,享受你的浓醇时光! //www.mrfamasclass.com/hdtj/22793.html Wed, 07 Mar 2018 01:54:23 +0000 //www.mrfamasclass.com/?p=22793 比起喝茶来说,喝咖啡似乎更简单便捷一些。我是很爱咖啡的,喜欢那一股浓醇的香气,做咖啡的过程也是一种美美的体验。苦于到实体店里买不好喜欢的口味,而且价格也不实惠,于是我转向网购,几年下来收藏了一波不错的淘宝咖啡好店,下面大家一同分享!

❤点蓝色店铺名字即可进店!

明谦咖啡:明谦是老板与老板娘孩子的名字,咖啡店也由此命名。十分暖心的一家咖啡店,从店里的产品看得出老板的用心,包装,客服,售后这家都很好,每每购买都会让客服推荐适合的咖啡,一家十分暖心的咖啡店,店内也有挂耳咖啡,滤纸,滤杯,磨粉服务等。

少数派:他们家大多是自己拼配的咖啡豆有很多拼配的口味,包装上也是采用避光的罐子来包装,包装真心美他家豆子的品质也是优等,油脂很饱满。店内除了咖啡豆还有便携包装的挂耳咖啡。

雕刻时光:很早就开始就在大学周围开咖啡店,最开始最文艺范儿的咖啡,淘宝里还有卖一些周边产品。有单品有挂耳,价格中高。有很多猫咪的可爱杯子,猫奴们可以看看哦。

柯林咖啡:各种产地的咖啡豆,口味也算多。店内还有滤杯,滤纸等可以一起搭配购买。豆子的包装采用避光的塑料瓶包装,据店家介绍,这样的包装更能保持咖啡豆的新鲜哦!每一款咖啡在店里的介绍都非常详细,购买的时候有个很好的参考。

壹例One Exception:一进这家店就被他的店面设计吸引,产品很多元化,咖啡豆,咖啡杯,滤杯等,所有的配套器具都是精选日本KINTO,HARIO,KAILTA 等一些高级品牌。虽说是一家咖啡店,但是比起咖啡他家的配套器具反而更加吸引我。

seesaw:简约逼格的装修一直是我最喜欢的咖啡门店风格,主创人员也都是很有理想的行动派,为了精品咖啡及其文化推广而创立了这个品牌,去门店还可以遇到很多特别的调制。

隔壁工坊:倡导人人都是咖啡师,关注的淘友也是极多。其实选到自己喜欢的豆子喜欢的口味不是一件容易的事儿,只能去试更多的店铺更多的豆子,你总会找到的。

歌睿兹:主推猫屎风味咖啡豆和挂耳咖啡的一家店,猫屎咖啡的口碑非常好,我也是不停的再回购,豆子油脂丰富而且非常饱满新鲜店家的有时的赠品也是相当给力,会送滤壶等小物件。

三顿半精品:人气很高的一家店,可以说有关咖啡的一切他都有。挂耳和各种拼配是最热卖哒!手冲壶和滤杯也是,质感真的没话说。不知道该买哪家的时候去这家是肯定没错啦!

质馆:主营各种品种和拼配咖啡豆的一家品质店,虽没有华丽丽的包装,但是以高品质吸引了无数老顾客的老顾客回购。

永璞:一家特别的咖啡店,与前几家不同的是它不销售咖啡豆,店内主推的是方便携带的挂耳咖啡,冷萃咖啡液以及冷泡和热泡的咖啡种类。口味很多样,店内还有各种随行杯可以搭配着购买。个人觉得很适合上班族和学生党。包装也十分精美,还有很多联名款也很有意思。

豆叔旗舰店:算是很早的咖啡界网红了,自己进口豆子自己烘焙。有两家,其实都是他的店。经常有活动,也有性价比比较高的豆子。

sukacafe苏卡:专业品牌,业界口碑很不错,自然产品也一样很有保证的。买过好几回,口感上个人都挺喜欢的。只是价格略微贵些,但也算物有所值。

纯粹咖啡:刚开始只是喜欢它的名字,于是盲买了几款豆子。后来发现他家的东西确实有自己的特点,只是看你喜不喜欢了。

隅田川:记得当时挂耳咖啡刚刚出现,我一开始接触的就是这个品牌,日本的一个牌子。这个品牌在日本卖的非常好,因为价格不贵质量也不错的原因吧!初试挂耳咖啡的朋友们可以先试试这个品牌,店内也有这个品牌的咖啡豆卖。
好的咖啡店

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淘宝咖啡店铺推荐:正品咖啡好店铺17家 //www.mrfamasclass.com/hdtj/464.html Thu, 12 Dec 2013 15:52:51 +0000 //www.mrfamasclass.com/?p=464 喝咖啡有两种境界,境界一为提神、保持精力,维持体力;境界感悟世事,细观生活。你到了哪个境界?萌猪前几年很喜欢喝咖啡,当进很年青,喝咖啡是为了提神,显然偶是第一种境界。我是永远到不了第二境界了,因为我已经不再喝了!萌猪更喜欢茶。

好了,淘宝(天猫)咖啡正品好店17家送上——

提示:点击店名直接进入店铺查看
Coffee tree 咖啡树 :很有自己的风格的店,一如其名。
柯林咖啡旗舰店 :柯林咖啡,一个很棒的品牌,包装很好,无论是口味还是包装都很棒。
进口咖啡企业店 :这有是主要销售进口咖啡的,有网友说正品,也有网友说是假货,建议亲们谨慎选择,多问客服。
琳达咖啡馆 :评价相当好的一家淘宝的咖啡店,品质确实好。
咖啡王国 :马来西亚进口的咖啡原料,有不同于普通品牌大众品牌的口感。
拥抱咖啡 :专注于咖啡产品销售和服务,萌猪的首推。
雀巢官方旗舰店 :雀巢在天猫的官方旗舰店,雀巢是老品牌了。
咖啡 部落 :很正的一家店,有进口的咖啡,是正品,值得推荐了!
越南西贡咖啡 :推荐他家的越南进口西贡咖啡,萌猪个人感觉比雀巢口感还要好一些。
神灯咖啡旗舰店 :原产咖啡,口味一流。
吉意欧咖啡旗舰店 :吉意欧咖啡天猫这边的店, 吉意欧咖啡其实挺地道的。
法美咖啡 :他家卖的基本都是进口的星巴克咖啡,是正品,口感不错。
茶咖小苑 :他家的正品的蓝山咖啡卖噢,很有品味的一个咖啡品牌推荐了!
中越驿站东南亚特产 :要买东南亚产的咖啡的朋友注意这家店了,物美价廉的咖啡为什么不买呢???
华旭升食品专营店 :天猫的店,有正品的g7coffee咖啡卖啦!
淮安乐享食品专营店 :喝腻了常见品牌的咖啡,何不试试进口的各国咖啡,特别推荐试试来自韩国的咖啡品牌。
sukacafe苏卡咖啡旗舰店 :萌猪又一次把最好的店留在最后, sukacafe苏卡咖啡在天猫的旗舰店,正品苏卡咖啡、卡布奇诺、蓝山…… 爱喝咖啡的朋友一定要去看看!
103午后,一杯咖啡,伴我到下午……

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